Rath iontach ar tháirgeoirí bia na Gaeltachta i mBlas na hÉireann 2025

Tá borradh agus bród le brath i measc phobal na Gaeltachta i ndiaidh gur fógraíodh go bhfuil líon suntasach de tháirgeoirí bia Gaeltachta ainmnithe do Ghradaim Bhia Bhlas na hÉireann 2025. Deirtear go léiríonn na hainmniúcháin seo go bhfuil an nuálaíocht agus an cheird thraidisiúnta ag dul lámh ar láimh sna ceantair Ghaeltachta, agus go bhfuil na táirgí áitiúla á gcur ar ardán náisiúnta.

Ó Ghaeltacht Dhún na nGall, tá Salann Mara Dhún na nGall, a úsáideann acmhainní nádúrtha an chósta le táirgí ar leith a chruthú, agus Kombucha Na Dálaigh, a sholáthraíonn deochanna coipthe sláintiúla, i measc na n-iarrthóirí.

I nGaeltacht na Gaillimhe, tá All About Kombucha lena mblasanna úrnua, Builín Blasta Café mar ionad bia agus an bácús aitheanta, Divillys Ltd. T/A Divilly Brothers lena gcuid táirgí feola ar ardchaighdeán, agus Bácús Dhúiche Sheoigheach a choinníonn traidisiún bácála beo.

I nGaeltacht Mhaigh Eo tá Drioglann Loch Measc Teo. a tháirgeann deochanna driogtha den scoth, agus O’Donoghues Bakery as Béal an Mhuirthead, arb eol do chustaiméirí a n-earraí bácála fíoráilne.

Ó Ghaeltacht Chiarraí tá Drioglann Dhaingean Uí Chúis, Dingle Farm, Dingle Goats Cheese, Subh na Sceilge Teoranta lena subha blasta agus West of Dingle san iomaíocht.

Beidh na comhlachtaí seo páirteach i gcomórtas Bhlas na hÉireann i nDaingean Uí Chúis Dé hAoine an 3 Deireadh Fómhair 2025, mar chuid de cheiliúradh a mhairfidh ón 2 go dtí an 5 Deireadh Fómhair. Deir Údarás na Gaeltachta go bhfuil siad bródúil as na hiarrthóirí agus go bhfeiceann siad sna gnólachtaí seo ambasadóirí láidre do bhlas, do chruthaitheacht agus do cheardaíocht na Gaeltachta.

An Páipéar
Forbhreathnú Príobháideachais

Bainimid úsáid as fianáin ar an suíomh seo chun an taithí úsáideora is fearr agus is féidir a sholáthar duit. Stóráiltear eolas fianáin i do bhrabhsálaí, agus cabhraíonn siad linn tú a aithint nuair a fhilleann tú ar an suíomh. Cuidíonn siad freisin lenár bhfoireann tuiscint a fháil ar na codanna den suíomh is suimiúla agus is úsáidí duit.